国产特级大黄毛片 天气炎热没胃口,大鱼大肉不吸引,偏偏迷上这凉拌菜,4种食材拌一大盆
说到最近在朋友圈火得不行的凉拌菜,非这盘“翡翠白玉”莫属!海带丝和豆腐丝交相辉映,胡萝卜丝和黄瓜丝点缀其中,再淋上油亮亮的酱汁,简直是一场视觉盛宴。自从掌握了这道神仙凉拌菜后,它就成了我家餐桌上的常客!
别看这盘菜素得没有一丝油腻,但气场可是十足。墨绿的海带丝散发海洋气息,雪白的豆腐丝嫩得能挤出水,橙红的胡萝卜和翠绿的黄瓜丝随意铺开,最后浇上特制酱汁——这颜值,随手一拍就是大片儿。发到家族群后,当天晚上点赞刷屏,七大姑八大姨都纷纷点赞。
这盘凉拌菜的绝招还在那令人难忘的“神仙酱汁”。蒜香碰撞甜椒粉的温柔,陈醋的酸爽配上芝麻的浓香,把鲜味直送人心深处。
作为健身达人心头的宠儿,这道菜堪称营养界的“全能战士”。海带丝富含海洋矿物质,豆腐丝扛起植物蛋白的大旗,胡萝卜和黄瓜这对“红绿灯”组合提供丰富维生素。闺蜜将它加入减脂菜单后,竟然出现了“越吃越瘦”的奇迹效果,现在每天带饭都要拍一张“仙女餐”打卡。
在这个酷暑难耐的季节,这份颜值和实力兼备的凉拌菜,就像夏日里的一缕清风。用多彩色彩点亮沉闷的餐桌,用清新口感唤醒疲惫的味蕾,更凭借超强的适应性,从减脂餐到下酒菜都能完美驾驭。
下次朋友聚会,不再只盯着火锅和烧烤,把这盘翡翠白玉端上桌,必定赢得满堂彩——谁还能拒绝这盘既美味又不长胖的夏日佳肴呢?
【凉拌海带和豆腐丝】
配料:海带丝1把,豆腐丝1把,黄瓜半根,胡萝卜丝1根,香菜2根
酱汁:大蒜3-5个,甜椒粉1勺,白芝麻适量,生抽2勺,陈醋1勺,蚝油1勺,海盐1勺,白糖1小勺
制作步骤:
1、豆腐丝焯水后捞出,沥干备用;
2、胡萝卜丝和海带丝也提前焯水,控干水分,放入大碗中,最后加入半根黄瓜丝;
3、调酱:锅中倒入少许油,加入蒜末炒香,再加入调料:甜椒粉1勺、白芝麻适量、生抽2勺、陈醋1勺、蚝油1勺、海盐1勺和白糖1小勺,搅拌均匀即可。这款酱汁不辣但香气四溢,是这道菜的灵魂所在;
4、将调好的酱汁倒入蔬菜大碗中,加入香菜段,拌匀,喜欢油香的可以淋些油进去;
5、如果不喜欢辣味,试试我这个版本的凉拌汁,味道非常入味,食材搭配也很合理,口感丰富营养均衡,比大鱼大肉更健康!清爽解腻,又不容易发胖!